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第八章 底线(第1/2页)

掌柜听见这话,都吓得冷汗直流。

禾清的手艺他是见识过的,就之前那两道菜,都不知道给他招揽了多少生客。

这下馆子,就是一个习惯。

今天吃这家,明天吃这家,吃个天,以后再吃就会习惯性的来这家。

短短半个月的时间,就有不少生客变成了熟客。

周边不少酒楼的客人都被他引过来了,他这里门庭若市,自然有人的店铺门可罗雀。

那些酒楼也不是吃素的,若是被他们找上禾清,这菜不管多高的价钱,他们都会尽力买下。

也是明白其中关节,掌柜才愿意主动给禾清的菜式提价,还给出了股份。

这会儿见禾清还不愿意,他就知道,禾清也是个不好糊弄的,当即也不自己说价钱了,只问“若是不妥,姑娘以为什么价钱合适”

主子可是说了,不管付出多大的代价,都不能让禾清的菜式流落到别的酒楼去。

这镇子上是只有一家醇香居的酒楼,但别的州府还是有他们醇香居的酒楼的,一家买下菜单,可是能给主子名下所有的酒楼通用的。

如此,只要菜谱的价格没有高到离谱,主子就没有赔钱的可能。

禾清自然也知道这其中的道理,但她想要的,并不是股份这种来钱慢的东西。

细水长流固然不错,但禾清现在需要的是大笔的创业启动资金。

她还想自己开个小酒馆呢,可没打算一辈子靠卖菜谱赚钱。

“如果我不要股份,一份菜谱能给我多少银子”禾清直截了当地问,也算是给出了自己的底线。

她也不怕陈章知道她的底线,就算是知道了又能如何

镇子上又不是只有醇香居一家酒楼,离了醇香居,她还能去做对面醉香楼的生意。

陈章见禾清这样大大咧咧,可不敢将她当成无脑的,不过是有恃无恐罢了。

偏偏主动权掌握在禾清的手上,陈章也不敢压价。

“这个,我家主人没给这样的预设,若是姑娘愿意,我自己做主,买断姑娘的菜谱,每份菜谱,五十两银子,如何”

禾清沉吟片刻,再眉眼含笑地看着陈章,“陈掌柜是真心实意想和我做这笔生意吗”

陈章还没打听清楚禾清的底细,但经过这两次的接触,也知道禾清绝对不是普通的农女,不好糊弄,他咬咬牙,“姑娘也不是第一次和咱们家做生意了,这样吧,在下就做主,七十两银子一道菜谱”

禾清挑挑眉,没到这老东西的底线啊。

“八十两,不议价”

“你这你这怎么还坐地起价呢”陈章欲哭无泪,要不是主子吩咐无论如何都要拿下这姑娘手里的所有菜谱,这个价格他还真是不敢做主了。

但主子都吩咐不惜一切代价了,那他还怕什么,“成交”反正出了事儿有主子担责任呢。

禾清见他那么痛快,心里咯噔一下要低了亏了

不过,她这次带来的菜都是简单好做的,普通人吃几次也能琢磨个差不多了,并不亏。

“姑娘稍等,我这就去准备纸笔,咱们白纸黑字写个契书。”

禾清正要应下,小二就上来说配菜已经准备好了,请禾清下去炒菜。

一切准备就绪,禾清先将两道炖菜下锅,而后开始炒菜,等炒菜都出锅,炖菜也能出锅了。

菜从厨房端出来,小二特地在底下放满了脚步,磨磨蹭蹭半天,才上了二楼的雅间。

这当然是陈章吩咐的,为的就是提前将这几道菜的名声打出去。

也确实如了陈章的心意,这么一会儿的功夫,就有不少人吵闹着要禾清炒出来的菜了。

对此,陈章让人去解释,说那几道菜现在只是在试菜阶段,过几天会相继推出,让大家过几天再来品尝。

这么一闹,就有不少人都开始期待着醇香居的新菜了。

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